ouzo-veto

Ouzo Veto, από το 1892

 

Όταν το 1892 ο Γεώργιος Σπέντζας στην Πέργαμο της Μικράς Ασίας με ειδικό σουλτανικό φιρμάνι αποκτά τη φιλοσοφία της απόσταξης, δύσκολα θα φανταζόταν πως το προσωπικό του μεράκι θα γινόταν πάθος, που θα περνούσε απο πατέρα σε γιο στα χρόνια που ακολούθησαν.

Σήμερα το Ouzo Veto συνεχίζει να έχει το πύκνο σώμα που δικαιολογεί την απολαυστική του μοναδικότητα. Ο «θαλασσινός» χαρακτήρας του έχει ένα πλούσιο, ισορροπημένο, ελαφρύ και γλυκό άρωμα με ξεχωριστό δυνατό τελείωμα στη γεύση, που διαρκεί.

Χρόνια τώρα, με πίστη και υπευθυνότητα, το Ouzo Veto κλείνει μέσα του όλη την αυθεντική τέχνη του Μυτιληνιού παραδοσιακού ούζου.
Ouzo Veto
στα μοναδικά ταξίδια μας, στις μοναδικές βραδιές μας, στις μοναδικές στιγμές μας!






Η αποσταγματοποιία Σπέντζα ξεκίνησε το 1892 στη Πέργαμο της Μ.Ασίας από τον Γιώργη Σπέντζα (1η γενιά) και συνεχίστηκε το 1948 από τον Δημήτριο Σπέντζα (2η γενιά) στην Μυτιλήνη της Λέσβου, με την ονομασία Ouzo “VETO” Μυτιλήνης.

Το 2004 ο Γιώργος Σπέντζας (3η γενιά) με βασικές αξίες την ποιότητα, την συνέπεια, την καινοτομία και το πάθος για πρόοδο και ανάπτυξη, επιτυγχάνει την έγκριση της πρώτης πανελλαδικά επίσημης άδειας, από το Γενικό Χημείο του κράτους, για την εμφιάλωση και εμπορεία του Ούζου σε μεταλλικούς περιέκτες.

Tο 2013 ο γιός του Γιώργου, ο Δηµήτρης Σπέντζας, έχοντας ως παρακαταθήκη την επιτυχηµένη πορεία των προκατόχων της έρχεται µε καινοτόµες ιδέες και πνεύµα ανανέωσης να συνεχίσει την παράδοση. Eπανασχεδιάζονται όλες οι συσκευασίες και επεκτείνεται η ομάδα των προϊόντων με το απόσταγμα 100%.

Το 2014 ένα γνήσιο premium Ούζο 100% εξ αποστάξεως, ολοκληρώνει την σειρά των προϊόντων με την ονομασία Ούζο «SPENTZA», για όσους αναζητούν πιο σπάνιες γεύσεις.

Όλα αυτά τα χρόνια η αποσταγματοποιία Σπέντζα με αφοσίωση και μεράκι, συνδυάζει για την παραγωγή των προϊόντων της σύγχρονες μεθόδους και αξίες, με στόχο να προσφέρει συνεχώς τα καλύτερα προϊόντα στην ελληνική και παγκόσμια αγορά.





ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΑΣ

Στις μοναδικές στιγμές μας, στις μοναδικές βραδιές μας, στα μοναδικά ταξίδια μας.
Ouzo VETO και… περνάμε καλύτερα!










Η ΜΥΤΙΛΗΝΗ

Οι επισκέπτες της Μυτιλήνης θα διαπιστώσουν πάρα πολύ σύντομα ότι ο τόπος αποτελεί γαστρονομικά ένα «επίγειο παράδεισο». Στις περισσότερες περιπτώσεις οι τοπικές γεύσεις συνδυάζονται αρμονικά με την κουζίνα της Ανατολής και τις επιρροές της Δύσης, δημιουργώντας γευστικά αποτελέσματα που θα ήταν «αμαρτία» κάποιος να αρνηθεί να δοκιμάσει. Η «πραγματική» έννοια του μεζέ, της ποικιλίας στο τραπέζι, της ιδιαιτερότητας της γεύσης, του αρώματος των πρώτων υλών, το ντόπιο λάδι, το ούζο, το κρασί, αποτελούν τα κύρια χαρακτηριστικά στοιχεία του γαστρονομικού τοπίου του νησιού. Αυτά τα χαρακτηριστικά αποδεικνύουν στην πράξη ότι για το νησί και τους ανθρώπους του η «τέχνη του φαγητού και του ποτού» αποτελεί ένα μεγάλο και σημαντικό κομμάτι της «τέχνης της ζωής».


















ΤΟ ΟΥΖΟ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ

Ίσως η πιο χαρακτηριστική μυρωδιά του νησιού. Με μια ευρεία ποικιλία ετικετών και γεύσεων (ήδη από τη δεκαετία του 1930 υπήρχαν περισσότεροι από 30-40 μικροί και μεγάλοι παραγωγοί), αποκλείεται να μη βρουν οι επισκέπτες/τριες το ούζο που τους «ταιριάζει». Το ούζο εκτός από χαρακτηριστικό ποτό της Λέσβου, αποτελεί και συστατικό στοιχείο μιας κουλτούρας επικοινωνίας, παρέας και συντροφικότητας, που στη Μυτιλήνη (και σε όλο το νησί) μπορεί να δει κανείς «διάχυτη» παντού.




















ΕΠΙΣΚΕΦΘΕΙΤΕ ΜΑΣ


Θα είναι χαρά μας να σας υποδεχτούμε στο κατάστημα μας στην Μυτιλήνη, να δοκιμάσουμε μαζί το εκλεκτό μας ούζο, να μιλήσουμε για αυτό και την ιστορία του και να σας ξεναγήσουμε στους χώρους παραγωγής του.










ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ



ΟΤΟΠΟΙΙΑ ΣΠΕΝΤΖΑ - ΜΥΤΙΛΗΝΗ

ΤΖΑΙΗΜΣ ΑΡΙΣΤΑΡΧΟΥ 1 – 811 31 ΜΥΤΙΛΗΝΗ
ΤΗΛ: 22510 24660 – FAX: 22510 28034